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首頁字典

餡字的意思

餡
餡
拼音xiàn
注音ㄒ一ㄢˋ
部首饣部
總筆畫11畫 結(jié)構(gòu)左右
筆順ノフフノフノ丨一フ一一統(tǒng)一碼9985

基本解釋

基本字義

餡（餡）xiàn（ㄒ一ㄢˋ）

⒈ ?包在面食或點心等食品里面的肉、菜、糖等：餡子。餡兒餅。夾餡兒。肉餡兒。

漢英互譯

stuffing

造字法

形聲：左形右聲

English

filling, stuffing; secret

詳細解釋

基本詞義

◎ 餡

餡 xiàn

〈名〉

(1) 面食、糕點里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如：餃子餡兒；棗泥餡兒月餅；肉餡；魚餡；餡草(菜餡)

(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]

城外土饅頭，餡草在城里。——宋· 阮閱《詩話總龜》

(3) 比喻事情的底細，隱密 [the ins and outs]。如：漏餡

康熙字典

餡【戌集下】【食部】 康熙筆畫：17畫，部外筆畫：8畫

《字彙》胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡?；蜃??！稓W陽修·歸田錄》京師賣酸?者，俚俗誤書爲酸餡?；又^爲俊叨，蓋不知餡之從臽，而誤從舀也。

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