基本詞義

◎ 饘

飦 zhān

〈名〉

(1) 稠粥[thick gruel]

饘，糜也。從食，亶聲。周謂之糜木，謂之饘。——《說文》。按，厚者曰饘，稀者曰粥。”

相謁而食麥饘。——《方言一》。注：“糜也。”

寧子職納橐饘焉。——《左傳·僖公二十八年》

饑饉仍臻饘蔬糊口。——崔浩《食經序》

昔正考父饘粥以糊口。—— 宋· 司馬光《訓儉示康》

(2) (正考父，春秋時魯國大夫，孔子的遠祖)。又如：饘酏(稠粥與稀粥)；饘蔬(粥與蔬菜)；饘食(粥)；饘麋(粥)

(3) 泛指稀飯 [gruel；portridge]

饘粥之食。——《禮記·檀弓》

(4) 又如：饘饘(稀飯與菜湯)；饘食(饘粥。都指稀飯)；饘飲(稀飯與菜湯)

詞性變化

◎ 饘 zhān

〈動〉

(1) 煮粥 [cook gruel；make the congee]

饘于是，粥于是，以饘余口。——《史記·孔子世家》

(2) 吃飯 [eat；have a meal]

野僧早饑不能饘。——黃庭堅《武昌松風閣》

饘【戌集下】【食部】 康熙筆畫：22畫，部外筆畫：13畫

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》諸延切，音旃。《玉篇》糜也。《說文》周謂之饘，宋謂之餬。《禮·檀弓·饘粥疏》厚曰饘，希曰粥。

又《廣韻》《集韻》旨善切，音。義同。《集韻》或作餰飦???。

說文解字

饘【卷五】【食部】

糜也。從食亶聲。周謂之饘，宋謂之餬。諸延切

說文解字注

（饘）糜也。米部曰。糜、糝也。糝、以米和羹也。按以米和羹者、鼎實也。故正考父鼎銘曰。饘於是。粥於是。以餬余口。詳?部。從。亶聲。諸延切。十四部。周謂之饘。宋衞謂之。此五字各本作宋謂之餬四字。今依檀弓音義、初學記正。者、？之或字。見部。去虔切。一人妄謂？饘同字。故於此改餰爲餬耳。