中班優秀主題教案《清香的茶》含反思適用于中班的主題教學活動當中，讓幼兒觀察泡茶過程中茶葉的變化、水的顏色的變化以及冷、熱水對泡茶的影響，知道可以用來泡茶的葉子，欣賞茶葉的顏色和形狀，能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣，快來看看幼兒園中班優秀主題《清香的茶》含反思教案吧。
活動目標：
1.知道可以用來泡茶的葉子，欣賞茶葉的顏色和形狀。
2.觀察泡茶過程中茶葉的變化、水的顏色的變化以及冷、熱水對泡茶的影響。
3.能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
4.愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
活動準備：
師生共同收集不同種類的茶葉，龍井、普洱、鐵觀音、各類花茶。泡茶的器皿，幼兒的水杯，熱水，冷水
活動過程：
一、茶葉展，觀察茶葉，引起幼兒興趣
1.教師把幼兒交來的茶葉進行簡單分類，向幼兒展示茶葉
2.每個小組分一小包茶葉。
觀賞茶葉，讓幼兒觀察茶葉的顏色，形狀，摸摸是什么感覺，聞聞氣味。
提示幼兒說出干茶葉是干干的、卷卷的、而且還特別小。特別硬、它的顏色是特別綠的，聞起來很香。
3.茶葉的種類：告訴幼兒茶葉的簡單的幾種：龍井，鐵觀音，花茶等
二、泡茶小實驗
老師準備了兩種水，冷水和熱水，一會兒請仔細地觀察，用冷水和熱水泡茶有什么區別，在泡的過程中，茶葉的形狀、水的顏色、味道都發生了那些變化？"
引導幼兒發現茶葉在熱水里打開的大，在冷水里還是有點小。冷水泡的茶沒有熱水泡的茶顏色深。"
三、品茶
1.教師給每個桌子一小杯溫開水，每個桌子一個小組，每個小組泡一種茶。
2.引導幼兒感受茶葉在用水泡過后發生的變化，品味茶的清香。
3.每個小組的幼兒自己品嘗自己小組泡出來的茶，并與同伴說說品茶的感想和泡茶中有趣的步驟。
四、注意事項
一定要在成人幫助下，適度參與泡茶，如放茶葉、倒茶等，防止燙傷。
專心觀察茶葉沖泡前后的變化，能說出喝茶的感覺。
教學反思：
基本完成了本節課預設的教育教學目標，幼兒對老師的提問積極響應，與老師的互動很好。老師的有些引導還不夠到位，要多讓幼兒表達，以后上課要多注意對幼兒語言表達能力的培養。
小百科：茶，(學名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.)，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。花白色，花柄有時稍長;萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存;花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛;子房密生白毛;花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
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