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中班語言公開課教案《臘八粥》

來源:課本庫網欄目:中班語言教案 時間:11-28

中班語言公開課教案《臘八粥》

中班語言公開課教案《臘八粥》含反思適用于中班的語言主題教學活動當中,讓幼兒認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力,了解臘八節的來歷,了解民俗臘八節的常識,愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂,快來看看幼兒園中班語言公開課《臘八粥》含反思教案吧。YuW課本庫網

  活動目標:YuW課本庫網
  1、了解臘八節的來歷,了解民俗臘八節的常識。YuW課本庫網
  2、認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。YuW課本庫網
  3、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。YuW課本庫網
  4、能簡單復述兒歌《臘八粥》。YuW課本庫網
  5、大膽地參與討論,清楚地表達自己的觀點與想法,發展求異思維。YuW課本庫網
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  教學重點、難點:YuW課本庫網
  引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥YuW課本庫網
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  活動準備:YuW課本庫網
  1、PPT課件《臘八粥》、《臘八節》動畫視頻YuW課本庫網
  2.、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。YuW課本庫網
  3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等YuW課本庫網
  4、識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生YuW課本庫網
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  活動過程YuW課本庫網
  一、觀看視頻,激發興趣YuW課本庫網
  觀看動畫視頻《臘八節》,讓幼兒了解臘八節的由來。YuW課本庫網
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  二、認識臘八粥的制作材料YuW課本庫網
  1. 觀看PPT課件,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅豆、綠豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。YuW課本庫網
  2. 展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。YuW課本庫網
  3. 分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。YuW課本庫網
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  三、我做臘八粥YuW課本庫網
  1. 認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。YuW課本庫網
  2. 引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。YuW課本庫網
  3. 觀看課件圖片—成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。YuW課本庫網
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  四、品嘗臘八粥YuW課本庫網
  1. 觀看課件中的—品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。YuW課本庫網
  2. 學念兒歌:YuW課本庫網
  臘八粥YuW課本庫網
  小孩小孩你別饞,YuW課本庫網
  過了臘八就是年。YuW課本庫網
  臘八粥,喝幾天?YuW課本庫網
  哩哩啦啦二十三。YuW課本庫網
  二十三糖瓜粘。YuW課本庫網
  二十四掃房子。YuW課本庫網
  二十五炸豆腐。YuW課本庫網
  二十六燉羊肉。YuW課本庫網
  二十七殺只雞。YuW課本庫網
  二十八把面發。YuW課本庫網
  二十九煮饅頭。YuW課本庫網
  三十晚上熬一宿。YuW課本庫網
  大年初一扭一扭。YuW課本庫網
  3. 全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節的快樂YuW課本庫網
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  五、認識卡片上的字(打印教具)。YuW課本庫網
  以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節。YuW課本庫網
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  教學反思:YuW課本庫網
  在本節課上,由于內容較多,所以我沒有對上課時間進行限制,完全將本節課的內容上完,所以超時是本節課的最大問題。而在這節課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的,每一個環節孩子都積極的參與其中,教學效果很不錯。但是由于內容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節課我將會把本節課的內容進行刪減,力求精煉的講完本節課,讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。YuW課本庫網

小百科:臘八粥,又稱“七寶五味粥”,是由多種食材熬制而成的粥,也叫七寶五味粥,其傳統食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類(如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等)。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,并延續至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統美食。 YuW課本庫網

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