中班優秀美術教案《烘烤甜甜圈》含反思適用于中班的美術主題教學活動當中，讓幼兒對圓形進行組合、想象，搭配色彩創作豐富多彩的甜甜圈，善于觀察、發現生活中圓形組成的事物，體驗美術創作活動的快樂和成就感，快來看看幼兒園中班優秀美術《烘烤甜甜圈》含反思教案吧。
【活動設計】
生活中有很多的圓，圓可以組成各種不同的東西。在平時的晨間活動時，很多孩子會將兩個大小不同的圓圈放在一起玩弄，一個上一個下告訴我這是一個葫蘆真有趣。在教室的美工坊里也會看到很多孩子拿起畫筆開始不停的畫圓，但是可能色彩比較缺乏，不知道怎樣去搭配。在本次活動中，在孩子欣賞各種各樣的甜甜圈的基礎上，讓孩子觀察體驗，并通過自己的想象組合掌握技巧和方法，體驗美術創作活動的快樂和成就感。
【活動目標】
1、善于觀察、發現生活中圓形組成的事物。
2、對圓形進行組合、想象，搭配色彩創作豐富多彩的甜甜圈。
3、體驗美術創作活動的快樂和成就感。
4、激發幼兒感受不同的藝術美，體驗作畫的樂趣。
5、根據色彩進行大膽合理的想象。
【活動準備】
1、圖片：甜甜圈、空心圈、色彩鮮艷的圓形。百滋百特背景圖，操作音樂。
2、學具：彩色筆、白卡紙。
3、甜甜圈ppt。
4、幼兒已經能掌握畫圓的技巧，并且有過裝飾的經驗。
【活動過程】
一、導入。
1、師：出示圓形卡片，你們看，這是什么，像什么？
這里有一個大大的餅，有一只嘴饞的小老鼠聞到了香香的味道，偷偷啊嗚咬了一口，變成什么了？出示空心圓，（中間有個洞）是的，有了洞中間空空的，它叫做空心圓。
2、今天空心圓要變魔術了，變變變，會變成什么東西呢？甜甜圈。
3、欣賞圖片各種各樣的甜甜圈，我們來看一看甜甜圈都有什么口味的？上面有什么形狀的美味果醬？
4、你們想吃甜甜圈嗎？那我們今天就一起來烘烤甜甜圈吧！
二、教師示范畫甜甜圈。
1、學習畫空心圓的方法。
（1）你會畫甜甜圈嗎？怎么畫呢？我們先來畫圓形吧。（拿出一只黑色的筆）有的甜甜圈大一點、有的小一點（教師畫大小不一樣的圓）
（2）我們要準備把甜甜圈送進烤箱拉，原來瘦瘦的甜甜圈，會變成什么樣？甜甜圈變胖了，變大了。（教師示范空心圓）。有的調皮的甜甜圈在烤箱里擠來擠去，兩個突然黏在一起了；有的甜甜圈被碰倒在一邊，只露出了一部分。
（3）叮咚，烘烤的時間到了，新鮮的甜甜圈出爐啦。為了讓甜甜圈變得更漂亮，讓顧客更喜歡，我們可以在上面擠出小圖形，如三角形、半圓形、方形等，還可以畫上美麗的花紋（線條）
（4）為了讓我們的甜甜圈更美味，我們還可以在上面涂上一些水果醬。你喜歡吃什么味道的？（草莓味、檸檬味、藍莓味、葡萄橙子味等等。）那我們就來加點草莓味。好了，老師的甜甜圈做好了，你們也來烘烤吧！
2、在烘烤之前，老師有兩個地方要提醒小朋友：
第一：一個烤箱的空間有限，我們可以放5-7個甜甜圈（手拿操作紙）
第二：你烤箱中的甜甜圈可以大小不一樣，味道不一樣，花紋小圖形也可以不一樣。
3、幼兒操作，教師巡回指導。
四、作品展示。
1、將甜甜圈送入“bestbite”店中。
師：今天的百滋百特店的糕點師傅要來檢驗你們制作的甜甜圈咯，誰愿意來介紹一下你烘烤的甜甜圈。甜甜圈上有哪些味道的？
2、師：糕點師傅說：“我們小朋友制作的甜甜圈非常有創意，也很美味。”我們把制作的甜甜圈放到你們的班級游戲區域里，讓小顧客來購買我們小朋友親手制作的甜甜圈吧！”
【自我評析】
中班的孩子較小班幼兒來說，繪畫技巧已經有了一定的提升，但是還不夠成熟。他們雖然不是小班的涂鴉式畫畫，但是如果只是簡單的線條也一定難不倒他們了。在這次活動中，孩子們要完成的并不是一副簡單的，而是變身為小小糕點師，通過自己的小手給客人“烘烤”甜甜圈。
甜甜圈這個食物對幼兒來說應該是非常熟悉的，孩子們也喜愛甜甜圈上甜甜的果醬和五彩的糖果。首先我通過讓幼兒欣賞甜甜圈的圖片，從眼睛開始直觀的感受甜甜圈帶來的強烈刺激，讓孩子產生興趣。接下來就從基本的形態開始，因為孩子對于同心圓這個概念并不是很清楚，所以一開始我就用很形象的小老鼠吃大餅的方法來講述基本的畫法，孩子們都不自覺的用身體動作表現出來，興趣度較高。我們要準備把甜甜圈送進烤箱拉，原來瘦瘦的甜甜圈，會變成什么樣？甜甜圈變胖了，變大了。（教師示范空心圓）。
最關鍵的就是給甜甜圈添加果醬和彩色糖果了，這一部分主要是發揮幼兒的想象力和創造力。用擬人化的語言讓孩子觀察示范的兩個或者三個圓圈重疊或者交叉，你們覺得這些甜甜圈在烤箱里發生了什么事情？幼兒會說：有的調皮的甜甜圈在烤箱里擠來擠去，兩個突然黏在一起了；有的甜甜圈被碰倒在一邊，只露出了一部分。讓幼兒徒手將自己想象的甜甜圈是什么樣的狀態畫一畫。
然后就是涂上果醬和彩色糖果了，這一部分主要是讓幼兒利用自己已有的圖形經驗給甜甜圈上加入配料。我們平時只用油畫棒和彩色蠟筆，沒有接觸過彩色筆，這一次為了更好的調動幼兒對色彩的調控，只用彩色筆將一個個美麗的花紋、圖形和甜美的果醬表現出來。
在整個活動中，還是有很多地方有不足的，美術活動缺乏了一些氣氛，比較冷淡。幼兒的完成度較高，許多孩子都在自己的烤盤里放入了好多的甜甜圈，有的大有的小。但是我發現有的孩子沒有控制，把盤子里畫滿了甜甜圈，所以顯得太滿太亂，所以繪畫要求必須得讓幼兒知道并且明白怎樣繪畫。同時，在美術活動中，堅持還原幼兒想法不扼制幼兒思想的原則，讓幼兒在甜甜圈上畫上自己喜歡的圖案和顏色，幼兒的滿足感也比較高。
教學反思：
孩子們學習積極性高。但在開始作畫時，相當一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵和引領后才紛紛動筆畫。分析原因，平時鍛煉機會不足，缺乏自信心所致，大家認為，活動時間太長，在這次活動中，教師的活動程序清晰有序，過程生動、有趣，方法得當。富于啟發性、探究性，更重要的是教師的教態、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中，因此，整個活動過程氣氛活躍，效果理想。
小百科：甜甜圈，又稱多拿滋、唐納滋，它是一種用面粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合后經過油炸的甜食。最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或面團中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體，卡士達)等甜餡料的封閉型甜甜圈。
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