這是中班科學水果和干果教案反思，是優秀的中班科學教案文章，供老師家長們參考學習。
活動目標：
1.通過看、摸、說等感知活動，激發幼兒為水果干果分類的興趣。
2.在活動過程中，發展幼兒觀察、比較、分類的能力。
3.引導幼兒認識常見的水果和干果，了解其主要特征，能區分并分類。
4.通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力。
5.在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準備：
果實圖片（人手一份）、籃子、實物果實、水果和干果盒各6個、活動過程：
（一）導入：
出示籃子，激發幼兒參與活動的興趣。
指導語："大家好！今天我給小朋友帶來了一個神秘的籃子，想知道是什么嗎？讓我們一起來倒數5個數吧！"5.4.3.2.1哇！有好多好吃的果實呢！誰來說說都有什么？有葡萄、蘋果、開心果、橘子、核桃、花生……真多呀！。
（二）展開：
1.調動生活經驗，了解主要特征。
提問：在生活中你們吃過這些果實嗎？誰來說一說蘋果吃起來有什么感受？摸起來又是什么感覺呢？請你來摸一摸。教師出示核桃，誰來說說核桃摸起來有什么感覺呢？他的殼怎么樣？吃起來像蘋果一樣有很多果汁嗎？
小朋友誰來說一說，果籃中的果實，哪些像蘋果一樣吃起來味道甜美，有很多的果汁呢！（葡萄、橘子）哪些像核桃一樣外殼堅硬，吃起來干燥少汁呢？（開心果、花生）總結：像這些皮很薄、吃起來有很多果汁的，它們是水果。像核桃、花生、開心果，它們的外殼堅硬，吃起來干燥少汁，這些都是干果，我們一般吃它的種子。
（1）第一次用實物分類。
指導語："籃子里的果實也放亂了，你們能幫忙分類嗎？"幼兒操作，教師巡回指導。
提問：誰來說一說，你是怎樣分的？
總結：今天小朋友不但認識了干果和水果，而且能根據它們的特征進行分類，分的都很準確。老師發現每一位小朋友都表現得非常棒！
2.出示加工而成干果食品--葡萄干、紅棗，引導幼兒知道這也是干果，是叔叔阿姨經過加工而成的。
瞧！這是什么呀？（葡萄干、紅棗！）老師不知道把它放在水果籃里，還是放在干果籃里呢？它們是水果還是干果，為什么？
小結：葡萄干和紅棗它們都屬于干果，是人們用曬干、烘干等方法把它變成干果。所以他們都屬干果，我們要把它放在干果的盤里。
4.游戲：《我是誰》
小朋友們今天高興嗎？高興。那我們一起來玩《我是誰》的游戲！我來說一下游戲規則：當搖鈴開始時，大家分2組傳球，當搖鈴音樂停，球就不傳了，球在誰的手里，小朋友就介紹自己是哪種果實！例如：我是蘋果，蘋果是水果！老師發果實的圖片，小朋友貼在胸前。聽搖鈴音樂！玩游戲！
教學反思
本次科學活動我根據我們班的實際水平與接受能力，在活動中力求“合作式的探究學習方式”采取相互尊重，協商交流，共同構建的方式。運用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進行探索實際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他們的不同之處;運用游戲讓孩子在輕松，愉快的環境中學習，鞏固對水果與干果的認識、分類。提高幼兒學習的積極性與興趣;運用提問、討論發揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語表達能力。由于本次活動貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動中幼兒積極地參與，活動氣氛活躍，更好地完成了活動目標。
