中班健康教案《蔬菜和水果》含反思適用于中班的健康主題教學活動當中，讓幼兒通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦，通過各種活動區分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征，能遵守規則玩游戲，快來看看幼兒園中班健康《蔬菜和水果》含反思教案吧。
活動設計背景
本班幼兒大多來自農村，對蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于農村家庭對幼兒觀察能力的培養比較少，所以很多幼兒只能說出蔬菜瓜果的名稱，對于他它們的特征了解很少，為了激發和培養幼兒的興趣和觀察能力，結合我班幼兒的實際，決定設計這樣一個活動既培養孩子的觀察能力，又能養孩子思維和語言表達能力。
活動目標
1、通過各種活動區分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
2、通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦。
3、能遵守規則玩游戲。
4、培養幼兒清楚表述和大膽表演的能力。
教學重點、難點
觀察和語言表達能力的培養
活動準備
蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實物。
活動過程
一、區分蔬菜和水果、
1、小朋友請一起來歡迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么?
b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物?
c、哪一個是水果，哪一個是蔬菜?
d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。
e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。
二、給水果和蔬菜涂色。
a、“老師給每個小朋友也帶來了禮物，(.來源快思老師教案網)請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎?”
b、老師：這些蔬菜和水果應該穿上些什么樣的衣服呢，說說為什么?
c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。
d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戲：聽我說，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起來，(拿著蔬菜的小朋友站起來)跟著老師一起唱編好的兒歌。
b、水果娃娃扭一扭，(拿著水果的小朋友站起來)跟著老師一起唱兒歌扭一扭。
c、自然結束。
教學反思
這節課上過之后，我就進行了深深的反思,為了促進以后的教學，我從以下幾個方面進行了反思:
一、活動準備。活動準備的充分與否，是活動成功的基礎。這次活動的物質準備很充分，但是，對孩子的知識經驗的準備不夠，也就是說，備教案時，備了過程，對學生的了解不夠，而教育活動是教師和學生的雙向活動，在活動中只有充分了解學生，充分準備到過程中，孩子可能出現的情況，都應該在老師的預想之中。這樣活動效果就會更加理想。
二、教學過程。過程的設計環節緊湊，環環相扣。每一環都能緊扣活動主題，孩子通過各個環節的學習和操作，達到了教學的目標。但是過程有些長，對于小班孩子來說，時間長，不符合中班孩子的生理特點。在活動中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個活動一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動中我也能夠隨機應變，根據孩子出現的突發性舉動，靈活轉變方法。
三、選材。本次活動的選材合適就是設計的問題有些深，不太適合中班孩子的生活經驗和已有的知識經驗。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動中，有些茫然。
經過反思，我知道以后的教學重點應該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應該充分考慮，把活動準備的更加細致，更加的貼近孩子。設計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認認真真、都要用全心。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
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