小班公開(kāi)課教案《水果》適用于小班的公開(kāi)課主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒遷移運(yùn)動(dòng)多種感官比較、觀(guān)察、認(rèn)識(shí)各種水果，能夠說(shuō)出幾種常見(jiàn)水果的名稱(chēng)及其主要特征，快來(lái)看看幼兒園小班公開(kāi)課《水果》教案吧。
活動(dòng)目標(biāo)
1.能夠說(shuō)出幾種常見(jiàn)水果的名稱(chēng)及其主要特征。
2.遷移運(yùn)動(dòng)多種感官比較、觀(guān)察、認(rèn)識(shí)各種水果。
3.知道吃水果要洗干凈，果皮、果核不亂扔。
4.讓幼兒懂得多吃水果身體好。
5.培養(yǎng)觀(guān)察，比較能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.幼兒每人帶一樣自己最喜歡的水果并洗干凈。
2.教學(xué)掛圖：《我喜歡的水果（-）》、《我喜歡的水果（二）》。幼兒自己的形象標(biāo)記圖人手一張。事先做好水果拼盤(pán)和水果沙拉。
活動(dòng)過(guò)程
1.猜謎引出“我喜歡的水果”。
教師:請(qǐng)小朋友猜幾個(gè)關(guān)于水果的謎語(yǔ)（見(jiàn)“教學(xué)材料”），想一想是什么水果。（鼓勵(lì)幼兒根據(jù)謎面猜測(cè)謎底）
教師：你為什么認(rèn)為是這個(gè)水果呢？引導(dǎo)幼兒說(shuō)出猜測(cè)的理由，并學(xué)習(xí)有根據(jù)地猜測(cè)。如果幼兒猜不出來(lái)，可出示教學(xué)掛圖《我喜歡的水果（一）》、《我喜歡的水果（二）》，根據(jù)謎面進(jìn)行分析。
2.介紹“我喜歡的水果”。
教師：你們都帶來(lái)了自己喜歡的水果，有哪些呢？請(qǐng)大家來(lái)介紹一下。（鼓勵(lì)幼兒大聲地說(shuō)出自己帶來(lái)的水果的名稱(chēng)，并讓帶相同水果的幼兒一起介紹）
教師：除了你帶來(lái)的水果，還有哪些水果也是你喜歡的？（看水果圖片，幫助幼兒指認(rèn)他們喜歡的其他水果，并把代表自己的標(biāo)記圖貼在掛圖的水果旁）
3.觀(guān)察各種水果的主要特征。
教師：看看你們帶來(lái)的這些水果，相互比較一下，看上去一樣嗎？（引導(dǎo)幼兒從水果的外形特征——顏色、大小、形狀等去感知其差異性）
教師：摸上去的感覺(jué)一樣嗎？（鼓勵(lì)幼兒相互摸摸各自帶來(lái)的水果）哪些水果的外皮摸上去是光滑的？那些卻不是的呢？摸上去是什么感覺(jué)？（引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀(guān)察、觸摸感知幾種特殊的水果、如獼猴桃、荔枝、菠蘿、草莓等，并豐富相應(yīng)的詞語(yǔ)“粗糙”、“凹凸不平”等）
教師：聞起來(lái)有氣味嗎？（鼓勵(lì)幼兒聞聞不同的水果）
4.品嘗水果拼盤(pán)。
教師：我有一些水果拼盤(pán)和水果沙拉，大家看看它們是用哪些水果做的？（引導(dǎo)幼兒觀(guān)賞水果拼盤(pán)，通過(guò)品嘗感知不同水果的味道來(lái)辨認(rèn)各種水果）
教師：請(qǐng)你嘗一嘗這些水果，是什么味道？（幼兒自由品嘗水果并交流自己的感受）
小百科：機(jī)械性損傷是水果在收貨、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中，因?yàn)榈病D壓、磨損等造成的表皮損傷。
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