小班教案《沖泡飲料》含反思適用于小班的主題教學活動當中,讓幼兒培養動手興趣,通過幼兒沖飲料的操作實踐活動,觀察了解部分飲料的色、香、味等特點及溶解變化的過程,在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話,快來看看幼兒園小班《沖泡飲料》含反思教案吧。
目標:
1、 通過幼兒沖飲料的操作實踐活動,觀察了解部分飲料的色、香、味等特點及溶解變化的過程。
2、 培養幼兒的動手興趣。
3、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
4、 在活動中,讓幼兒體驗成功沖飲料的喜悅。
準備:
1、果珍、奶粉、高樂高這三種可沖飲食品;攪拌工具(圓頭吸管);溫水。
2、請家長在家中沖飲料時讓幼兒觀察
過程:
一、關于飲料的討論:
1、教師:夏天,當家里來了客人時我們拿什么給客人喝?
2、教師(出示一杯白開水)問:這是什么?你們喝過嗎?(請幼兒品嘗白開水后回答)什么味道?有沒有喝過有味道的水呢?
二、回憶生活經驗:
1,你們喝過那些用水沖的飲料?是誰沖的?
2,誰會自己沖飲料?怎樣沖飲料?
3,介紹今天老師準備的固體飲料。
三、幼兒沖飲品嘗
1、幼兒自由選擇沖飲(在現有經驗基礎上)。
在沖飲過程中啟發幼兒發現問題并鼓勵其在實踐中去探索。
提問:
① 你的飲料是怎樣沖的?(沖飲方法)
② 你沖的飲料是什么顏色、氣味、味道?(分開提問)
③杯底的固體飲料怎么不見了
④ 如果固體飲料融化不了怎么辦?
⑤ 沖出的飲料太濃了或者太淡了怎么辦?教師示范一種正確的沖飲方法。
2、 幼兒再次沖飲請好朋友品嘗。(建議換一種飲料沖飲)
四、通過故事的形式讓幼兒知道飲料喝得過多并不利于人體健康。而白開水比飲料有營養,更有利于身體健康,因此我們要多喝白開水,盡量少喝飲料。
五、延伸活動
請家長配合,在家里來客人時,讓孩子沖飲料給客人品嘗。沒有客人就請孩子沖飲料給家人品嘗,以幫助幼兒鞏固經驗及有嘗試沖其他品種飲料的機會。
教學反思
1、 本節課環節基本齊全,目標基本達到。
2、 內容貼近幼兒生活,幼兒很感興趣。
3、 教學過程中不能照顧到所有幼兒。
4、 今后我要更加努力,改進自己教學中的不足。
小百科:飲料 即飲品,是供人或者牲畜飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的,乙醇含量(質量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形態,它的作用是解渴、提供營養或提神。
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