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小班教案《青菜》

來源:課本庫網欄目:小班主題教案 時間:11-28

小班教案《青菜》

小班教案《青菜》含反思適用于小班的主題教學活動當中,讓幼兒愛吃青菜,知道吃了青菜身體好,使小朋友們知道青菜的名稱,顏色,是哪里來的,讓小朋友們知道青菜要先折去邊上的黃葉、爛葉,再用清水洗干凈,然后在鍋里炒熟才能吃,讓小朋友們學會珍惜別人的勞動成果,快來看看幼兒園小班《青菜》含反思教案吧。bkF課本庫網

  活動目標bkF課本庫網
  1、使小朋友們知道青菜的名稱,顏色,是哪里來的。bkF課本庫網
  2、教育小朋友們愛吃青菜,知道吃了青菜身體好。、bkF課本庫網
  3、讓小朋友們知道青菜要先折去邊上的黃葉、爛葉,再用清水洗干凈,然后在鍋里炒熟才能吃,讓小朋友們學會珍惜別人的勞動成果。bkF課本庫網
  4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。bkF課本庫網
  5、初步了解青菜的小常識。bkF課本庫網
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  教學重點、難點bkF課本庫網
  教學重點:讓小朋友們知道青菜的名稱、顏色,教育他們要愛吃青菜,。bkF課本庫網
  教學難點:讓小朋友們知道青菜含有豐富的維生素和礦物質,知道吃了青菜身體好。bkF課本庫網
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  活動準備bkF課本庫網
  1、ppt課件。2、幾顆青菜、裝菜的盆子。bkF課本庫網
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  活動過程bkF課本庫網
  一、ppt課件出示長在地里的青菜,市場上賣的青菜,用青菜做的各種不同的菜。bkF課本庫網
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  二、出示幾顆青菜,讓小朋友們仔細觀察,青菜的顏色、外形。bkF課本庫網
  師問:這是什么菜啊?(青菜)bkF課本庫網
  青菜是什么顏色的?(綠色的)bkF課本庫網
  青菜是什么樣子的?(一片一片的)bkF課本庫網
  青菜是哪里來的?(農民伯伯種出來的)bkF課本庫網
  師小結: 對了,青菜是綠色的,一片一片的,是農民伯伯辛辛苦苦種出來的。青菜的營養很好,我們小朋友們吃了身體會長得棒棒的。那小朋友們你們想吃青菜嗎?(想吃)bkF課本庫網
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  三|、那我們現在就動手做青菜吃好嗎?bkF課本庫網
  1、和小朋友們一起去除青菜的黃葉、爛葉。bkF課本庫網
  2、和小朋友們一起用清水把青菜洗干凈。bkF課本庫網
  3、請幾個小朋友和生活老師一起把洗好的青菜送到廚房請叔叔阿姨炒。bkF課本庫網
  4、端來炒熟的青菜請小朋友們品嘗。bkF課本庫網
  5、表揚愛吃青菜的小朋友,不是很喜歡吃青菜的小朋友們老師及時鼓勵他們要多吃青菜,這樣身體才會長得更好。更何況這些青菜是農民伯伯辛辛苦苦種出來的,再經過廚房叔叔阿姨的辛勤勞動才做出來的,我們小朋友們可不能浪費,要珍惜他們的勞動成果哦!bkF課本庫網
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  四、老師教小朋友們兒歌《青菜》,以進一步鞏固對青菜的感知。bkF課本庫網
  小青菜,營養好.bkF課本庫網
  葉兒綠,根兒白.bkF課本庫網
  能燒湯,能做菜,bkF課本庫網
  香脆可口寶寶愛。bkF課本庫網
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  五|、課堂延伸bkF課本庫網
  回家給爸爸媽媽背誦兒歌《青菜》bkF課本庫網
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  教學反思bkF課本庫網
  在備課前我就了解到營養特別豐富的青菜小朋友們大多不喜歡吃,所以早就想到找一個機會讓小朋友們更多的了解青菜,讓他們都喜歡吃。所以我覺得這節課活動內容的安排還是挺實用的,并且事先也做了充分的準備,幼兒通過ppt初步感知了青菜,進而再仔細觀察蔬菜的顏色、樣子,再了解青菜的整個烹飪過程,然后品嘗,最后還通過兒歌進一步鞏固對青菜的了解。這個過程符合幼兒的認知特點。bkF課本庫網
  在整個活動過程中,幼兒都積極的參與,特別是幫青菜去除黃葉、爛葉,洗青菜,送到廚房,品嘗青菜這四個環節,幼兒都非常積極的參與,當炒好的青菜端來讓小朋友們品嘗的時候,小朋友就會覺得好吃極了,并且老師趁此機會再次告訴小朋友們(特別是還是不喜歡吃青菜的小朋友):一定要多吃青菜,這樣身體才會長得更好。看看那些愛吃青菜的小朋友們,他們的身體多好,一個比一個漂亮呢,要想像他們一樣漂亮可要多吃青菜哦!于是所有的小朋友們都爭先恐后的吃起來。通過這個活動,幼兒對青菜有了更多的了解,也鍛煉了他們動手參與的能力。整個活動過程效果是明顯的,教學目標也基本都完成。所以我覺得這是一堂成功的課。bkF課本庫網
  如果讓我重新上這堂課,我會再多多的準備青菜,讓每一個小朋友都摸一摸,再仔細觀察青菜的顏色、樣子,然后去除黃葉爛葉,洗干凈,然后帶著小朋友一起把青菜送到廚房并且觀看叔叔阿姨烹飪青菜的過程,再一起品嘗。這樣讓每一個小朋友親身感受到青菜是怎樣做出來的,這樣吃在嘴里的青菜才更有滋味!bkF課本庫網

小百科:青菜是十字花科,蕓苔屬一年或二年生草本植物,高可達70厘米,無毛,根粗,堅硬,基生葉倒卵形或寬倒卵形,堅實,深綠色,有光澤,葉柄有或無窄邊;總狀花序頂生,呈圓錐狀;花淺黃色,花梗細,和花等長或較短;萼片長圓形,白色或黃色;花瓣長圓形,頂端圓鈍,有脈紋,長角果線形,果瓣有明顯中脈及網結側脈;喙頂端細,種子球形,紫褐色,有蜂窩紋。4月開花,5月結果。bkF課本庫網

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