小班音樂優(yōu)質(zhì)教案《小小廚師忙呀忙》含反思適用于小班的音樂主題教學(xué)活動當中，讓幼兒初步學(xué)唱歌曲并根據(jù)旋律進行模唱，激發(fā)幼兒對集體唱歌活動的樂趣，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容，快來看看幼兒園小班音樂優(yōu)質(zhì)《小小廚師忙呀忙》含反思教案吧。
【活動目標】
情感目標：激發(fā)幼兒對集體唱歌活動的樂趣。
能力目標：引導(dǎo)幼兒初步學(xué)唱歌曲并根據(jù)旋律進行模唱。
知識目標：幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
欣賞歌曲，感受歌曲活潑有趣的特點。
讓幼兒感受歌曲歡快的節(jié)奏。
【活動重難點】
重點：理解歌詞旋律，進行模唱歌曲并能自然地表達出來。
難點：理解“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”的節(jié)奏。
【活動準備】
炒菜視頻、實物炒菜一份、圖譜ppt、《小小廚師》音樂、鋼琴。
【活動過程】
（一）導(dǎo)入
通過實物菜肴，調(diào)動幼兒的興趣。
提問：
1、“孩子們快看楊老師給你們帶來了什么？”
“誰做的菜會這么好吃啊？”啟發(fā)幼兒說說廚師的工作。
2、“廚師是怎么做菜的？”引導(dǎo)幼兒說一說自己已有的生活經(jīng)驗并引出“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”。
3、“楊老師啊就帶大家一起看看廚師是怎樣做的。”播放分段視頻并提問“這是在做什么？你能學(xué)學(xué)這個動作嗎？我們一起來學(xué)學(xué)這位小朋友的動作。”
（二）展開
1、幼兒欣賞《小小廚師》音樂，感受音樂的旋律并理解歌詞內(nèi)容。
（1）播放音樂，并提出在聆聽音樂時的要求
“楊老師這里也有一首關(guān)于小廚師的歌，你們想聽嗎？
那要認真聽，聽聽歌詞里面都說了什么？”
（2）完整欣賞歌曲后，梳理歌詞內(nèi)容。
“歌曲里面都說了什么”
2、教師完整清唱歌曲，（邊唱邊出示圖譜，一小節(jié)一小節(jié)的出示）再次幫助幼兒理解歌詞和感受歌曲旋律。
“這首歌真有意思，楊老師也想來唱一唱，你們聽聽楊老師唱的怎么樣”
“楊老師唱的好不好？你們想不想跟著楊老師一起唱？”
3、引導(dǎo)幼兒通過圖譜理解歌詞，并用鋼琴單音伴奏。
“那咱們先來看看歌詞是怎樣的。”（配班老師單手彈奏鋼琴，楊老師邊指圖譜邊教幼兒說歌詞。一遍）
4、教師分解式教學(xué)，充分讓幼兒理解歌詞和歌曲旋律。
“孩子們，現(xiàn)在李老師唱一句，看看你們能不能也用好聽的聲音把它唱出來？”
5、發(fā)揮幼兒的主動性，鼓勵幼兒大膽模唱歌曲。
師幼同唱歌曲《小小廚師》，楊老師伴奏。
（三）結(jié)束
小朋友唱的真好，那咱們轉(zhuǎn)過身為客人老師表演一下吧。之后，帶領(lǐng)孩子們一起分享實物菜肴。
教學(xué)反思：
本次的音樂活動，讓我做了一個改變，變成更適合小班學(xué)習(xí)的律動活動。在活動之前我先和家長做了溝通，讓家長帶領(lǐng)孩子在家中，體驗了各種不同的烹飪方式，讓孩子留意家長在家做飯的樣子，在活動中我先扮演廚師的樣子，來吸引孩子們的注意力，激發(fā)孩子對這方面的興趣。在這次活動中我也準備了一些小的廚房用具，讓孩子們在活動中把做菜和音樂結(jié)合起來學(xué)習(xí)，不是讓孩子真的去學(xué)做菜，是想讓孩子體驗做菜時的心情，勞動帶來的快樂。
小百科：廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，21世紀初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。
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