小班教案《品嘗粽子》適用于小班的社會主題教學活動當中,讓幼兒知道吃粽子是端午節的一個習俗,運用多種感官,感受粽子的特征,體驗吃粽子的快樂,積極的參與活動,大膽的說出自己的想法,快來看看幼兒園小班《品嘗粽子》教案吧。
活動目標:
1、運用多種感官,感受粽子的特征,體驗吃粽子的快樂。
2、知道吃粽子是端午節的一個習俗。
3、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
4、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
活動準備:
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤,濕巾紙若干。
活動過程:
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品,猜猜看是什么?
——幼兒聞一聞是什么味道的,猜猜會是什么?
——幼兒摸一摸,是什么感覺?是什么形狀的,再猜猜會是什么?(是什么形狀的,像什么?)——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢?
——哇,原來是是香香的粽子
2、嘗嘗說說——好香的粽子,你吃過嗎?什么味的?你們還想不想吃?
——幼兒吃粽子
?。?)每位幼兒拿一個小粽子,自己來剝,剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么,你知道嗎?
?。?)幼兒邊吃粽子邊隨機問:你的粽子是什么形狀的?吃的是什么味道的粽子?
(3)吃完后提問與小結:
——吃粽子的時候先把什么解開。(繩子)然后剝開什么?(粽葉)——你剛才吃的粽子是什么味道的,粽子外面是什么?粽子里面有什么?
——我們吃到了各種味道的粽子,有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽,有的是甜甜的豆沙粽,有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節吃粽子的習俗——我們為什么要吃粽子?什么日子才會吃粽子呢?
——端午節是幾月幾號呢?
——原來端午節大家都要吃粽子。
——端午節除了吃粽子還會有什么活動呢?(遷移活動:了解端午節的傳統風俗)寫王字掛香袋。
4、拓展游戲——QQ粽子店環境創設:QQ粽子店材料:QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法:幼兒剪下做餡的圖片,貼在QQ粽子上,送到粽子店,講講它的味道。
小百科:粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。
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