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小班教案《做蛋糕》

來源:課本庫網欄目:小班美術教案 時間:11-28

小班教案《做蛋糕》

小班教案《做蛋糕》含反思適用于小班的美術主題教學活動當中,讓幼兒體驗幫助別人的快樂,模擬小廚師用不同顏色的各類水果裝飾蛋糕,引導幼兒能用輔助材料豐富作品,培養他們大膽創新能力,快來看看幼兒園小班《做蛋糕》含反思教案吧。73E課本庫網

  預期目標:73E課本庫網
  1、模擬小廚師用不同顏色的各類水果裝飾蛋糕73E課本庫網
  2、體驗幫助別人的快樂。73E課本庫網
  3、引導幼兒能用輔助材料豐富作品,培養他們大膽創新能力。73E課本庫網
  4、激發幼兒感受不同的藝術美,體驗制作蛋糕的樂趣。73E課本庫網
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  環境創設:73E課本庫網
  各類水果貼紙、泡沫蛋糕、吸管、漿糊73E課本庫網
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  活動過程:73E課本庫網
  一、 引起興趣73E課本庫網
  1、師:誰來了?73E課本庫網
  幼:小熊來了73E課本庫網
  師:小熊今天可高興了,他為什么這么高興?73E課本庫網
  2、(出示蛋糕)師:原來今天小熊過生日,所以這么高興!73E課本庫網
  師:你們喜歡這個蛋糕嗎?喜歡它什么?73E課本庫網
  小結:蛋糕上有紅色的草莓,綠色的櫻桃、黃色的菠蘿,這么多好看又好吃的食物,小朋友喜歡吃,小動物也喜歡吃。73E課本庫網
  3、你們知道這些漂亮的蛋糕是怎么做出來的嗎?請一個小朋友上來試一試。73E課本庫網
  (請幼兒先做)73E課本庫網
  小結:做蛋糕可以用黃色的菠蘿,綠色的櫻桃,紅色的草莓排成整齊的隊伍,讓蛋糕看上去更漂亮。73E課本庫網
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  二、幼兒模擬小廚師學做蛋糕73E課本庫網
  1、師:“想請小朋友來幫小熊一起做蛋糕。”老師為你們準備了各種水果。73E課本庫網
  2、幼兒每人拿一個蛋糕,來學小廚師學做蛋糕好嗎?73E課本庫網
  (重點關注:幼兒是否運用各種顏色做蛋糕 )73E課本庫網
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  三、展示交流、情感激發73E課本庫網
  (幼兒將自己做好的蛋糕,送給小熊)73E課本庫網
  1、師:你用哪些水果?73E課本庫網
  2、師:你是怎么做蛋糕?(關注水果及顏色搭配)73E課本庫網
  3、我們一起來唱生日歌。73E課本庫網
  情感提升:好東西要大家一起分享。73E課本庫網
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  活動反思:73E課本庫網
  在《做蛋糕》的活動課中,我制定了活動的明確的活動目標,通過嘗試用一定規律裝飾蛋糕,體驗幫助他人的樂趣.73E課本庫網
  在活動一開始,我利用了可愛的小熊出場,并在墊子上高興地舞蹈,引發了孩子們的興趣,都目不轉睛的看著小熊圍跳的禮物蛋糕.在制作過程中,我覺得老師還是說的過于多了,如在孩子們的制作過程中,不用太強調制作時需從由內而外的來做,在做蛋糕的過程中,我觀察到孩子喜愛用菠蘿從外向內的來排排座,這時,也應當鼓勵孩子用了不同的方法來制作.如,請他上來說一說,你是如何制作的,你為什么喜歡用菠蘿,了解孩子的需要,知道到喜歡的理由,從而更好的進行指導.73E課本庫網
  在蛋糕材料的準備上,可以選擇不同的水果,如菠蘿櫻桃的做一種,橘子蘋果的再做一種,這樣在課堂的辨析與觀察不同中,更容易區分易同.如菠蘿的蛋糕排排坐,蘋果的蛋糕圍著圈坐.73E課本庫網
  在這次活動中,孩子們的已有經驗豐富了許多.在看到蛋糕時,能說出許多水果名字,除了蛋糕上有的櫻桃,菠蘿,還能說出橘子葡萄等水果的名字,有的樂意說說吃蛋糕的場景.73E課本庫網
  通過這次美術實踐的活動,大大增加了實踐鍛煉的能力,了解孩子在活動中的需要與在制作過程中會碰到的問題等,增強了課堂實踐操作能力.73E課本庫網

小百科:蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。73E課本庫網

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