小班教案《食物的味道》含反思適用于小班的科學主題教學活動當中，讓幼兒喜歡觀察，大膽表述，樂意與老師同伴交流分享，能用看一看，聞一聞，嘗一嘗等方法辨別不同食品的味道，養成良好的飲食習慣，知道好吃的食物不能多吃，快來看看幼兒園小班《食物的味道》含反思教案吧。
活動目標：
1.能用看一看，聞一聞，嘗一嘗等方法辨別不同食品的味道。
2.喜歡觀察，大膽表述，樂意與老師同伴交流分享。
3.養成良好的飲食習慣，知道好吃的食物不能多吃。
4.發展幼兒的動手能力。
5.幼兒可以用完整的普通話進行交流。
活動重難點：
運用多種感官感知食物的不同味道。
正確辨別不同食物的不同味道，并能正確表述。
活動準備：
1.山楂 冰糖 苦瓜 辣條 咸菜
2.果盤 小勺 手偶
3.有吃東西前洗手擦手的經驗。
活動過程：
一、導入活動，激發興趣
師：“小魔術變變，變出一只小熊來。小熊今天給小朋友帶來了許多好吃的東西，你們想嘗一嘗嗎？小朋友要仔細品嘗，說一說你嘗的東西是什么味道。”
二、品嘗食物，感知不同的味道
1.幼兒品嘗山楂。提問：“你們嘗的是什么？”“它是什么味道？”你還吃過什哪些酸的東西？教師引導幼兒表述食物的味道。
同樣方法依次出示冰糖、苦瓜、辣條、咸菜，請幼兒品嘗嘗，引導幼兒表述食物的味道。
2.說一說自己品嘗的食物的味道。
會使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容詞描述不同的味道。
三、選擇食品，看看自己喜歡吃哪種食物。
出示圖片，幼兒選出自己喜愛吃的食物。
四、教育幼兒要養成良好的飲食習慣
1. 師：“小朋友都有自己喜歡吃的食物，好吃的東西吃多了好不好？”
引導幼兒大膽討論，了解糖果、山楂等食品對身體的利與弊，知道好吃的東西不能多吃。
小結:許多食物小朋友雖然喜歡吃，但是吃多了對身體會有傷害。苦瓜味道雖然很苦，但是吃些苦瓜對身體有好處。小朋友要吃各種蔬菜、水果，做個不挑食的好孩子，這樣我們的身體才會長得更棒！
2.滲透吃過甜食后保護牙齒的方法。
活動延伸:談話活動《寶寶不挑食》
活動反思：
1. 活動整體效果很好，符合小班幼兒年齡特點，基本達到了教學目標。幼兒通過品嘗都能講出食品的味道并豐富了幼兒的詞匯。
如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2. 食品都是孩子們熟悉的，并且孩子們親自感受參與性強，課堂討論氣氛熱烈，幼兒能根據自己已有的知識經驗進行擴展回答問題，
3. 在選擇食物的過程中，多數幼兒能選擇更多的食品，可見幼兒的挑食只存在于個別，孩子們在老師的教育下，孩子能選擇更多的食品，值得欣慰。
4. 延伸活動設計合理，能更進一步促進幼兒養成良好的飲食習慣。
小百科：食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成，能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。
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