小班教案《好吃的粽子》適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒喜歡吃粽子，通過(guò)品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過(guò)觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的，通過(guò)實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力，快來(lái)看看幼兒園小班《好吃的粽子》教案吧。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過(guò)觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2．喜歡吃粽子，通過(guò)品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。
3．通過(guò)實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力
4．活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的快樂(lè)和幫助別人的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．粽葉、糯米、棉線。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動(dòng)過(guò)程：
1．觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動(dòng)興趣。
2．進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
★指導(dǎo)語(yǔ)：粽子是什么樣子的?聞起來(lái)有什么味道?
3．觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過(guò)程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
★指導(dǎo)語(yǔ)：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過(guò)程。
4．品嘗粽子，體驗(yàn)快樂(lè)。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說(shuō)說(shuō)自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
小百科：粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來(lái)祭祀祖先和神靈。
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